BALADE AUTOUR DE L'OR NOIR

- Visite d'une truffière « Les sentiers du diamant noir » ( le samedi de 10h à 12h )
ou marchés aux truffes dans la Vallée de la Dordogne selon calendrier.

(sam. 09 décembre : Cuzance / dim. 14 janvier : Sarrazac / sam. 20 janvier : Martel

sam. 27 janvier : Gourdon  / vend. 09 février : nocturne Cuzance)

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DEJEUNER 

- Avant goût avec le jeune Chef Edgard (pâte fraîche aux truffes) à C7 Endroit.

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DINER «  TOUT TRUFFE » AVEC LE CHEF EDGARD  

- Dans la cuisine avec Edgard pour la préparation du dîner aux truffes à 17h.
- Apéritif : mise en bouche.
- Dîner aux truffes 20h30.

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   AU MENU :  

• Bisque de potimarron, topinambour et truffes

• Suprême de poularde rôti, jus truffé et condiment coing / citron

• Poire belle truffe et amandes

• Vins : le chef vous proposera 4 vins différents en accord avec le menu (non inclus)

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DORMIR  

- 2 nuits (vendredi et samedi) avec petit déjeuner.

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TARIFS  : 240 euros / pers.

Comprenant : 2 nuits avec petit déjeuner - visite - déjeuner - apéritif - dîner.

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RESERVATION  

c7endroit@orange / 06 08 70 12 91

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